Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra Triterpenes có trong nấm lim xanh có tác dụng tiêu diệt và ức chế tế bào ung thư. Vậy Triterpenes là gì, chất này có vai trò gì đối với cuộc sống con người?
Đọc nhanh
1. Chất Triterpenes là gì?
Triterpenes công thức phân tử là C30H48, chứa nhiều trong cây cỏ và các loại nấm với khoảng 4000 loại khác nhau. Triterpenes là tiền chất steroid trong cả thực vật và động vật. Chất này thường tồn tại ở dạng tinh thể có màu trắng, được đánh giá cao bởi có nhiều công dụng vàng đối với sức khỏe.
Triterpenes đặc biệt được tìm thấy nhiều ở Nấm lim xanh – có tên khoa học là Ganoderma Lucidum. Đây là một trong những loại nấm quý nhất thuộc dòng họ Nấm linh chi, trước đây nấm chỉ được dùng cho vua chúa. Loại nấm này thường mọc sâu trong các cánh rừng nguyên sinh, và đặc biệt chỉ mọc duy nhất trên thân những cây gỗ lim đã mục. Ở Việt Nam, nấm lim xanh phân bố nhiều ở các vùng núi Quảng Nam, Quảng Ngãi, Tây Nguyên, Trường Sơn… Giá 1 kg nấm lim xanh khô hiện nay dao động từ 4 – 6 triệu đồng. Để biết cụ thể hơn về tác dụng của Triterpenes, mời bạn đọc tiếp phần dưới đây.
2. Chất Triterpenes trong nấm lim xanh có tác dụng gì?
Phát triển hệ thần kinh
Triterpenes có tham gia vào quá trình truyền xung thần kinh tới não, nhờ vậy mà nó có tác dụng hỗ trợ chức năng của hệ thống thần kinh trung ương, giảm nguy cơ mắc bệnh alzheimer (mất trí nhớ) ở người cao tuổi.
Làm lành vết thương nhanh
Chất triterpenoids còn có khả năng làm lành các vết thương, chống oxy hóa ở vết thương và cung cấp máu để hồi phục và tái tạo vùng da bị thương nhanh chóng. Đối với bệnh nhân sau phẫu thuật thì việc bổ sung chất này thông qua đường ăn uống sẽ rất tốt, giúp bệnh nhân mau hồi phục.
Hỗ trợ phòng chống và điều trị ung thư
Các khu vực Bắc Mỹ, Tạp chí Khoa học Y tế công “Triterpenoids phân lập từ các bào tử nấm linh chi cho thấy nó chống HIV-1 protease, chống khối u, và các hoạt động chống ung thư”.
Triterpenes ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do đối với tế bào gây nên bệnh ung thư. Thêm vào đó Triterpenes có tính kháng khuẩn cao, kìm hãm lại sự phát triển của tế bào ung thư, làm chậm quá trình di căn nguy hiểm. Đối với bệnh nhân ung thư giai đoạn đầu, hấp thụ lượng Triterpenes vừa phải có tác dụng hỗ trợ tiêu diệt tế bào ung thư, giảm kích thước khối u. Còn bệnh nhân ung thư giai đoạn nặng, khi mà các tế bào ung thư đã di căn khắp các cơ quan nội tạng qua đường huyết thì chất này sẽ giúp người bệnh giảm đau, giảm tác dụng phụ do hóa trị, xạ trị gây ra, kích thích ngủ ngon, bớt căng thẳng và mệt mỏi.
Chống lão hóa
Triterpene trong nấm lim xanh có hiệu quả khử các gốc không bị các nghĩa vụ hoặc trách nhiệm trói buộc trong thân thể, từ đó ức chế lão hóa bằng cách ngăn ngừa sư tấn công của các gốc không bị các nghĩa vụ hoặc trách nhiệm trói buộc lên các màng tế bào gây thoái hóa các tế bào này.
Chống dị ứng, hen suyễn
Hoạt chất triterpenes trong nấm lim xanh giúp giảm dị ứng và phản ứng histamine liên quan đến hen suyễn. Đây là một trong những lý do tại sao nấm lim xanh được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên cho bệnh hen suyễn. Hơn nữa, triterpenes có trong nấm cũng bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm virus, vi khuẩn.
Giảm triệu chứng viêm tiết niệu ở nam giới
Thử nghiệm lâm sàng được thực hiện ở Nhật Bản bởi Noguchi và cộng sự năm 2008 trên nam giới tăng sinh tuyến tiền liệt cho thấy hoạt chất triterpenoid ức chế đáng kể sự tăng trưởng tuyến tiền liệt. Cơ chế được Liu và cộng sự giải thích là do khả năng ức chế 5a-reductase. Enzyme này chuyển đổi testosterone thành dạng mạnh hơn dihydrotestosterone thúc đẩy sự phát triển của các tế bào tuyến tiền liệt bằng cách kích thích thụ thể androgen. Do đó ức chế enzyme này giúp làm giảm các triệu chứng đường tiết niệu dưới ở nam giới. Các triệu chứng đó là: tiểu rắt, tiểu buốt, tiểu ra máu, nước tiểu đục và có mùi hôi, đau tức khó chịu vùng hạ vị, dương vật có thể xuất hiện mủ…
Giúp kháng viêm, giảm đau
Triterpenoids được sử dụng cho mục đích y tế ở nhiều nước châu Á cho kháng viêm, giảm đau, hạ sốt, an thần, kháng khuẩn, kháng virus, chống dị ứng, chống ngứa, chống tạo mạch và hoạt động chống co thắt.
Loại axit này có hiệu quả chống viêm rất tốt với cơ chế loại bỏ các tế bào viêm nhiễm, từ đó ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp, viêm gan, viêm phổi, viêm ruột…
Giúp tim mạch khỏe mạnh
Triterpenoids mang đến cho bạn trái tim khỏe mạnh và ngăn ngừa được nhiều thể bệnh tim mạch nguy hiểm, ngăn ngừa các tụ máu đông do ức chế các kết dính tiểu cầu chống đau thắt ngực.
Để hiểu rõ hơn về công dụng của nấm lim xanh trong việc chữa ung thư, bạn có thể tìm hiểu thêm bài viết Nấm lim xanh chữa ung thư.
3. Chất Triterpenes có ở đâu, trong thực phẩm nào?
Với những tác dụng tuyệt vời nêu trên, rất nhiều người thắc mắc chất Triterpenes có trong thực phẩm nào để tìm cách bổ sung cho cơ thể.
Theo nhiều nghiên cứu, người ta ước tính rằng hơn 20.000 loại triterpenoids tồn tại trong tự nhiên và chủ yếu được tìm thấy trong thực vật khác nhau bao gồm như các loại trái cây, nấm linh chi, táo, việt quất, quả sung, ô liu, cây tầm gửi, hoa oải hương, rau oregano, cây hương thảo và húng tây.
Trong số đó nấm linh chi được đánh giá chứa nhiều hàm lượng Triterpenoids nhất. Nấm linh chi được phân chia thành rất nhiều loại, trong số đó nấm lim xanh là dòng tốt nhất, chứa hàm lượng dược chất cao hơn cả. Điểm đặc biệt nhất của nấm lim xanh đó là nó chỉ mọc duy nhất trên thân cây gỗ lim xanh đã mục ngoài rừng. Nấm lim rừng chứa 137 loại Triterpenes và Triterpenoids, đã bao gồm sáu loại triterpenes có tác dụng loại bỏ tế bào viêm nhiễm, một số hoạt động như thuốc kháng sinh chống lại các virus gây suy giảm miễn dịch trên người.
Nấm lim xanh có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Do vậy mà trong y học gọi loại nấm này là “Thần dược” đối với sức khỏe.
Lợi ích của nấm lim rừng tự nhiên trong hỗ trợ trị bệnh:
Sở hữu nhiều dưỡng chất như: Peptidoglycans, Beta Glucan, Lingzhi-8 Protein, Polysaccharide, Ganodermic… Nấm lim rừng có công dụng hỗ trợ trị nhiều căn bệnh nguy hiểm, cải thiện bệnh tình và tăng tuổi thọ cho bệnh nhân:
- Ung thư: Ung thư cổ tử cung, ung thư buồng trứng, ung thư máu, ung thư phổi, ung thư gan, ung thư thực quản …
- Tăng huyết áp
- Bệnh tiểu đường
- Bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan A, B, C và xơ gan.
- U xơ tử cung
- Thấp khớp, gout, loãng xương
- Mỡ máu
Công dụng của nấm lim rừng trong phòng tránh bệnh:
Nấm lim có chức năng phòng ngừa các bệnh lý sau:
- Ung thư
- Tai biến mạch máu não
- Xơ vữa động mạch
Tác dụng của nấm lim xanh trong làm đẹp và bồi bổ sức khỏe.
Uống nấm lim hàng ngày và chuẩn có công dụng:
- Nâng cao miễn dịch cho cơ thể.
- Làm đẹp da cho phái đẹp: giảm mờ thâm nám, tàn nhang, nếp nhăn, trị mụn…
- Hỗ trợ làm đẹp tóc: chống gãy rụng, xơ rối tóc.
- Giúp giảm béo
- Giảm mệt mỏi
Tất tần tật thắc mắc như triterpenes là chất gì, triterpenes có tác dụng gì, triterpenes có ở đâu đã được giải đáp chi tiết qua bài viết. Nếu bạn muốn phòng hoặc hỗ trợ điều trị các bệnh lý như ung thư, mất trí nhớ, viêm tiết niệu, viêm gan, viêm phổi… thì nên tìm hiểu và bổ sung vào thực đơn ăn uống những thực phẩm chứa nhiều lượng triterpenes.
Bạn cũng có thể tham khảo thêm:
Đặt mua nhanh nấm lim xanh theo địa chỉ dưới đây:
CÔNG TY TNHH NẤM LIM XANH TIÊN PHƯỚC
Website: namlimxanhtunhien.com.vn
Địa chỉ: Thôn 4, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam
Số điện thoại: 0982419526
Email: congtynamtienphuoc@gmail.com
Nếu bạn sống tại Tp. Hồ Chí Minh, bạn có thể đặt mua ngay nấm lim xanh tại Bán nấm lim xanh tại Sài Gòn.
Video dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng nhận biết được nấm lim xanh rừng được thu hái tại Quảng Nam:
Cập nhật lần cuối: 25/03/2021
